Qualificació de l’anyada: Molt bona
Varietats: Garnatxa negra (70%) i Carinyena (30%).
Criança: 1 any en bótes de roure francès i americà.
Grau alcohòlic: 13,80º
Acidesa total: 5,40 g/l
Ph: 3,41

Notes de tast: Color cirera, fosc i brillant. Al nas és molt intens. Dominen els aromes típics de la garnatxa negre (fruita madura barrejada amb herbes aromàtiques com farigola, romaní, espígol, etc.) sobre un lleuger fons roure. A la boca és suau, càlid i agradable. Tot i que te una bona estructura que el permetrà seguir evolucionen els tanins son molt suaus i ajuden a augmentar la sensació glicèrica que omple la boca. La sensació final és de suavitat i persisteix el sabor de la fruita madura.

Mònica Cambra. Enòloga.