Introducció
  Vinyes
  Celler
  Vins
  Premsa
  Llicorella Vins
  Contacte
 
 


L’antiga finca “Mas de Saura” es troba al terme municipal de Porrera, a mig camí entre Torroja i Gratallops, a 350 m d’altitud. Fa prop de 10 anys que en va començar la reconstrucció, recuperant un antic coster de carinyena amb 800 ceps plantats als anys quaranta i abandonats a final dels setanta. Després, es van fer els primers bancals per plantar-hi garnatxa negra i més tard cabernet i syrah. Del total de 20 ha de terra de llicorella que formen la finca, únicament hi ha plantades 8,5 ha, que es reparteixen de la següent manera:

5 ha de garnatxa negra

2 ha de cabernet sauvignon

0.5 ha de syrah

1 ha de carinyena

La botada de la vinya s’inicia a mitjan març i després d’alguna pluja a la primavera i d’un calorós i sec estiu es fa la verema a mitjan setembre. Primer es cull el syrah, més tard el cabernet, després el garnatxa i, finalment, el carinyena.

 
Copyright 2005. Llicorellavins.com